Invierno súper alimentos: Frijoles: Recetas

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Combine los primeros 13 ingredientes; Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, cubierto durante 10 minuto; Agregue los vegetales y cocine a fuego lento, tapado, durante 10 minutos más.

Escoger a través de los granos para eliminar granos malos, enjuague thoroughl; En una olla de 5 cuartos, combine los frijoles, el agua, la cebolla, el apio y las hojas de laurel. Llevar a ebullición, reduzca el fuego; Tapar y cocer a fuego lento durante aproximadamente 1 1/2 horas o hasta que los frijoles estén tiernos; Remover y puré de judías contra los lados del molde; Añadir el pimiento verde, el ajo, el perejil, el tomillo, la sal y la pimienta negro. Cocine, sin tapar, a fuego lento hasta que esté cremosa, unos 30 minutos; Retire las hojas de laurel. Servir caliente sobre el arroz integral, cocido, si se desea (no incluido en el análisis nutricional).

Fuente: Produce for Better Health

Rendimiento: 12 porciones

Fuente: Produce for Better Health

Rendimiento: 8 porciones

, deliciosas recetas saludables, de la revista y comer bien.

Pollo, chocolate, ensaladas, postres, sopa